Nema sportskih izazova i vrhunskih dostignuća bez dobrog i ukusnog zalogaja 

 

 

     Belo Blato, selo trske, okruženo vodom sa svih strana, kada je Kobasicijada, početkom februara, svojevrsna je turistička meka i metropola za sve istinske ljubitelje, tipično banatskog, istančanog i gurmanskog zalogaja. Tradicionalna manifestacija, Beloblatska kobasicijada, održava se u ovom selu kraj Zrenjanina, u subotu 1. i nedelju 2. februara i ljubazni meštani, od vajkada dobri i gostoljubivi domaćini, na sedam jezika, koliko se govori u Belom Blatu, poslali su poziv da se proba čuvena kobasica.

    - Pokušačemo još jednom da kreiramo dobar proizvod, kao što je naša kobasica, uokvirena običajima naših predaka, starog Banata i svih svinjokoljskih tradicija, kroz kaledioskop vekova - poručuju iz Mesne zajednice Belo Blato, koja je organizator manifestacije. Uz cicane, sveže čvarke, sušenu šunku i slaninu, kobasice od lane, manifestacija će biti otvorena tradicionalnim svinjokoljem na starinski, tipično banatski način, uz prljenje slamom i vatrom. 

 

 foto: M.Nedeljkov