NEMA SPORTSKOG DOGAĐAJA U ŽITIŠTU BEZ ĐOLETOVIH KOKICA
Kažu stariji meštani žitnice Banata, da se jednom dogodilo i to, da je utakmica lokalnog sportskog kluba odložena, tj pomerena za drugi dan, samo zato što redovni akter, prodavac najukusnijih kokica u celom Banatu, Đorđe Simić, nije mogao da prisustvuje. Sa osmehom na licu, potvrđuje istinitu anegdotu, popularni Đole, koga u Žitištu svi poznaju i cene kvalitet njegovih kokica, od onih najmlađih, koji su i najredovnine mušterije, do onih najstarijih, koji se zadovoljno prisećaju Đoletovih početaka, od trideset i kusur godina. - Menjaju se ljudi, običaji i navike, stasavaju nove generacije, ali hvala Bogu, ja sam još uvek tu - ponosno veli Đoli, koji svoju pokretnu kokica mašineriju, prebaci sa mesta na mesto i događaja iz oblasti sporta, kulture, na skupovima pod otvorenim nebom. Osim kokica, koje su uvek “taze” ispečene, Đoletova pokretna čarolija, nudi suncokret, kikiriki, orasnice i ostale dobro poznate specijalitete. - Čovek sam iz naroda, uvek rado popričam i razmenim po koji reč sa meštanima, a nema dana da nekog mališana ne počastim kokicama - dodaje Đorđe Simić, neprikosnoveni žitištanski šampion u pripremanju svežih i ukusnih kokica, u kojima često na sportskim priredbama uživa više generacija jedne porodice, dede i babe, roditelji i njihova deca i unuci. Tokom leta, njegova putujuća atrakcija seli se sa mesta na mesto u raznim delovima Žitišta, a tokom zime, sportske priredbe, utakmice, pa i treninzi, bioskopske predstave, uglavnom ne počinju, dok se Đole ne pojavi. - Nikakvih tajni nema, jednostavno ljubav prema ljudima, mojom sugrađanima i ovom poslu su vidljivi, ljudi to poštuju i lepo nam je ovako - dodaje na kraju popularni Đole, uz poziv, u subotu, igraju košarkaši u dvorani osnovne školeSveti Sava u Žitištu i svi su dobro došli, a biće i gratis kokica za najmlađe.
foto: Andrej Amižić